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| 조리사·영양사 위생교육 「식품 위생법 쉽게 이해하기」 2022-09-15 | 조회수 : 397 | |||||
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| 첨부파일 | |||||
 ◈ 주 제 : 조리사·영양사 위생교육 「식품 위생법 쉽게 이해하기」
◈ 일 시 : 2022년 9월 14일(수) 16:00 ~ 17:00 ◈ 강 사 : 조연우 (동원이팜 키즈사업부 교육매니저) ◈ 장 소 : ZOOM을 활용한 실시간 비대면 교육 ◈ 내 용 : 1. 식품 위생법이란? 2. 법적사항, 법적사항 기준위반시 과태료 3. 개인 위생관리 4. 식재관리, 조리작업 시 위생관리 5. 식중독 예방 관리 6. 조리실 관리 TIP |
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